Horno Industrial Maigas 3 Camaras Bajas 65×65 Cms 6ea70r Glp

HORNO 3 Cámaras bajas 650×650 mm

MARCA: MAIGAS
PRODUCTO: DEC HAUS
MODELO: 6EA70R GLP
PRODUCTO CERTIFICADO POR SEC

DESCRIPCIÓN:
La cámara del horno industrial MAIGAS está fabricada
completamente con acero inoxidable, incorpora ladrillos
refractarios para homogeneizar la temperatura de cocción.
Este horno se especializa en alta producción y al tener las
paredes de la cámara más gruesas provoca que el calor se
mantenga dentro del horno y mejore la cocción.
Temperatura de trabajo especializada para pastelería y
panadería.
Utilizados en panaderías, pastelerías y restaurantes. Están
pensados para favorecer un tipo de cocción tradicional y bien
desarrollada, especialmente para la elaboración de cualquier
tipo de pan, tortas y empanadas, así como para asados en
restaurantes, empresas de catering

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

Dimensión de las bandejas (mm) 650×650
Consumo térmico nominal 37,5 Kw
Consumo término GLP (kg/hr) 2,740
Consumo térmico GN (m³/hr) 3,476
Alto (mm) 1770
Ancho (mm) 970
Profundidad (mm) 860
Peso (kg) 286

CARACTERÍSTICAS:

– Color silver.
– Puerta, tirador y frente de acero inoxidable.
– Cámara de cocción de acero inoxidable.
– Ladrillos refractarios.
– 2 bandejas enlozadas por cámara
– Termómetro análogo 400ºC.
– Llave de mando con 3 posiciones.
– Puerta de apertura y cierre controlado
– Seguridad en máxima temperatura.