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Horno Ahumador L CARBÓN / LEÑA

$755.900

Método de pagos

Horno y parrilla mezclados en un nuevo concepto el cual te permitirá ahumar a bajas temperaturas o hacer una pizza a 400 C° en cosa de minutos.
Controla la temperatura como un profesional con tiraje regulable en puerta y techo del horno.

Puedes preparar una carne a la parrilla o ahumada, pizza a la piedra, verduras o lo que se te ocurra.

Incluye:

– Piedra refractaria 40,5 x 35,5 x 1,3 cm

– 2 parrillas desmontables (Si necesitas más parrillas se venden por separado)

– Recipiente para poner humedad

– Pala pizzera

– Cámara interior y puerta inferior de acero inoxidable, exterior de acero pintado con pintura
electrostática color negro mate.
– 4 niveles para usar hasta 4 parrillas de 41×36 cm o combinarlos con accesorio “Rack Porta Ribs”
– Puerta abatible en horno y cámara de combustión, ambas con manilla
– Fibra trenzada en contorno de puertas para mejor aislación y evitar fugas de calor
– Doble cierre de seguridad en ambas puertas
Incluye:
– 2 parrillas desmontables de acero inoxidable
– Piedra refractaria de 40,5 x 35,5 cm
– Pala pizzera
– Contenedor de líquido en acero inoxidable para agregarle humedad a la cámara de cocción
– Cenicero desmontable para facilitar la limpieza
– Termómetro frontal en puerta superior
– Cañón de tiraje de 20 cm.

 

Medidas:

Medidas frente 57 x fondo 50 x alto 84 cm (sin atril)
frente 57 x fondo 50 x alto 140 cm (con atril)
Peso 65 Kg (sin atril) – 75 Kg (con atril)

 

INCLUYE:
– 1 PIEDRA DE REFRACTARIA de 40,5×35,5
– 1 PALA PIZERA
– 2 PARRILLAS DESMONTABLES
– 1 CONTENEDOR DE LÍQUIDO PARA HUMEDAD INTERIOR
– TERMÓMETRO
– BASE DESMONTABLE

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